C'est le domaine que Béatrice a conçu.
Une cuisine de tradition où se cotoient les spécialités berrichonnes et des saveurs plus recherchées.
Ce qui est le plus demandé:
- le foie gras de canard maison et sa confiture de saison
- la terrine de campagne du chef
- la tête de veau
- le coq au vin
- le canard à l'orange
- les ris de veau flambés à la crème
- les oeufs pochés en meurette
Les menus habituels:
- le menu du jour à 11.50€ (choix entre 3 entrées et 2 ou 3 plats, fromage dessert)
- le menu à 22€ (choix entre 4 entrees 4 plats, fromage dessert)
- le menu à 27€ (choix entre 5 entrées, 4 à 5 plats, fromage dessert)
Si vous avez envie d'un plat spécial pour une occasion particulière, vous pouvez en parler.
Pour les repas de groupe, reportez vous à notre rubrique "menus et prestations", pour les cars à la rubrique "les cars".
